K-Vitamine gehören neben den Vitaminen A, D und E zu den fettlöslichen Vitaminen. Sie sind ein Kofaktor von Reaktionen der γ-Glutamylcarboxylase. Über diesen Mechanismus werden mehrere Gerinnungsfaktoren und gerinnungshemmende Faktoren aktiviert und reguliert.
Ferner spielen K-Vitamine für die Aktivierung von Osteocalcin, Calbindin und der Liganden für einige Rezeptor-Tyrosinkinasen wie zum Beispiel das Growth-arrest-specific gene-6 eine wichtige Rolle für das Zellwachstum.
In Pflanzen ist Vitamin K₁ für die Photosynthese unverzichtbar.
Kommunen-Verhandlungsführerin sieht Streikandrohungen gelassen
Die Verhandlungsführerin der Vereinigung der kommunalen Arbeitgeberverbände (VKA), Karin Welge (SPD), reagiert gelassen auf eine mögliche Verschärfung des Arbeitskampfs im Tarifkonflikt für den öffentlichen Dienst. „Im Augenblick läuft das Spiel, wer zuerst weiche Knie bekommt“, sagte die Gelsenkirchener Oberbürgermeisterin dem „Handelsblatt“. Sie sei aber „schon lange genug dabei, um mit Druck umgehen zu können“. Die Gewerkschaften Verdi und Beamtenbund haben …
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